Struntmunkarna

Tobermory

Brand: Tobermory

Owner: Burn Stewart

Region: Highlands

Island: Mull

På den norra delen av ön Mull, som är beläget på skottlands västra sida ansökte 1797 en lokal köpman vid namn John Sinclair om tillåtelse att uppsätta ett destilleri. John fick däremot avslag i sin ansökan men med en gedigen envishet så lyckades han 1798 få tillstånd att starta upp sin verksamhet och Tobermory Destillery var därmed ett faktum.

Dock visar vissa källor på att Destilleriet under en kort period hette Ledaig (Lea - chaig), säker hamn på Galliska. Detta på grund av den hamn som låg precis intill destilleriet.

Tobermory, som är betydligt mer omtalat än vad det är stort är det enda destilleriet på ön. De byggnader som man för närvarande skapar sin ljuva dryck i är desamma som de som Mr Sinclair förädlade sina första droppar i år 1798. Dock skall det nog vara osagt hur dessa droppar smakade då destilleriet var i full verksamhet först 1823.

Namnet Tobermory kommer från Galliskan ”Tobar Mhorie” vilket betyder på engelska ”Marys Well” och relaterar till St Marys kapelll.

Tobermory som förövrigt även är den största staden på ön är ett av Skottlands äldsta destillerier och firade 1998 sin 200 års dag, dock har destilleriet varit i ”vila” två tillfällen under sin 200 åriga historia.

Numera ägs Tobermory av Burn Stewart som köpte destilleriet 1993 och såg till att ordentliga investeringar gjordes för att säkerställa en lång och säker framtid för öns enda destilleri.

Tobermory Distillery History 

1798 Founded by John Sinclair

1823 Distillery fully established

1890 John Hopkins & Co

1916 Acquired by DCL

1930 Closed

1972 Re-opened under name of Ledaig Distillery (Tobermory) Ltd

1975 Receivers called in

1978 Purchased by Kirkleavington Property Co (Yorkshire)

1989/90 Revived

1993 Purchased by Burn Stewart

Tobermory Distillery Bottlings

Tobermory 10 Year Old Single Malt

Ledaig 1974

Ledaig 1979

Ledaig 15 Year Old

Ledaig 20 Year Old

Tobermory Distillery Independent Bottlings

Gordon & MacPhail

Blackadder International 

Och så lite bredvid

The book I happen to be reading right now describes the Spanish ship San Francisco (or possibly the San Juan di Bautista or the San Juan di Sicilia) limping in and lying at an island called Isla (Islay) loaded with, said to be, over 3 million pounds (not a weight measurement, I'm pretty damn sure!) worth of gold (this was in 1588). Gold that has not been seen since. Hey, combine a visit to Islay with a treasure hunt! She then went to Tobermory, where she sank. (Tobermory did not exist officially exist until 1788, but was a fishing village long, long before that, Isle of Mull (hey, Isle of Mull Cheese, from their Web Page: milk is therefore spared the effrontery of pasteurisation, sounds like a plan!), and the Earls of Argyll searched for that treasure for a long time, but they didn't find much, maybe with a few top notch drams, your luck will be better!

[Michael Jackson]

Tobermory Distillery Visitor Centre Information

Contact +44 (0)1688 302645

Easter-October Mon-Fri 10:00am-5.00pm

October-Easter By appointment 

Admission charge unknown

Comments Groups by arrangement in advance.